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Dr. Michele D’Ambruoso -
Laureato in Medicina Veterinaria a Bari, accanto all’attività clinica sugli animali d’affezione e da fattoria
svolta in varie regioni d’Italia, sin dal primo anno di università porta avanti un intenso lavoro di divulgazione
veterinaria: è ideatore della pagina Instagram @ilpiattoconsapevole, ha scritto per riviste nazionali di
settore e partecipa come relatore a incontri e convegni in diverse università italiane.

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Dall’acquisto alla tavola: il libro che ti aiuta a mangiare più sicuro

Se ti capita di chiederti “Questo cibo è sicuro?”, “L’ho conservato bene?”, “Sto facendo la cosa giusta in cucina?”, sappi che non sei l’unico. Tra titoli sensazionalistici, consigli trovati online e ...

MIchele D'Ambruoso
Gennaio 8, 2025
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